O verdadeiro chef de cozinha
não é só aquele que sabe cozinhar
que sabe fazer ou criar um prato,
é aquele que tem o espirito da
cozinha na sua alma.
O espirito do companheirismo,
da humildade, de querer compartilhar
o que sabe, porque sabe que assim,
compartilhando o que tem,
a gente recebe também!
É um ganha, ganha muito valioso!
O chef de alma ama o que faz,
e não se importa com fama,
estrelismo, e ser mais que todos.
Ele tem um espirito de cozinha!
E como diria Alex Atala
"Sabe porque a comida da vovó
é melhor do que a de qualquer
chef de cozinha? porque tem ALMA!"
Por Dani V.
Beijinhos e...
Au revoir :)
Beijinhos e...
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